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Teorema Evo Biologico
Quando le dolci colline del Marchesato di Crotone incontrano le soleggiate pianure dello Ionio, fondendosi con la storia millenaria e le tradizioni del nostro territorio, nasce TEOREMA “olio extravergine di oliva bio”: TEOREMA fa parte di un progetto elaborato dall’ AOC, società Cooperativa Agricola Spa con sede in Roccabernarda (KR) per promuovere e sensibilizzare il consumatore sui vantaggi e i pregi dell’olio extravergine d’oliva bio.
La cooperativa AOC è impegnata nei sistemi di qualità ai sensi della norma UNI EN ISO 22005/08.
ln questa filiera certificata l ‘olio viene tracciato “dal campo alla tavola” in modo da fornire al consumatore finale le informazioni sull’olio che sta acquistando.
L’ olio extravergine di oliva bio TEOREMA è il risultato dell’impegno e della tenacia dei soci
produttori della cooperativa che uniscono alla tradizione della coltura dell’olivo l’impegno per nuove tecniche di coltivazione biologica, rispettosa dell’ambiente, della natura e della salute dell’uomo.
Si caratterizza per il suo sapore equilibrato, delicato ed armonico, leggermente dolce con retrogusto di mandorla amara.
È destinato sia al consumo familiare che alla ristorazione collettiva, trovando impiego nella preparazione di piatti semplici e sani che racchiudono tutta la nostra tradizione culinaria.
Caratteristiche Tecniche:
Metodo di raccolta:
Sistema di lavorazione:
Caratteristiche Organolettiche:
Aspetto:
Colore:
Profumo:
Sapore:
- Lattine lt.5 olio extravergine di oliva biologico o convenzionale
- Lattine lt.3 olio extravergine di oliva biologico o convenzionale
- Bottiglia lt. 0,75 extravergine di oliva biologico o convenzionale
- Bottiglia lt. 0,50 extravergine di oliva biologico o convenzionale
- Bottiglia lt.0,25 extravergine di oliva biologico o convenzionale
